Que semer en juillet ?

Le potager produit à plein, mais les semis continuent. Juillet prépare l'automne — légumes de conservation, salades d'arrière-saison et engrais verts. Parmi 4 semenciers artisanaux, 901 variétés reproductibles sont prêtes.

901
variétés à semer
4
semenciers
100%
reproductibles

Votre zone climatique

🌊 Océanique (Bretagne, Normandie, Aquitaine, façade atlantique)
L'humidité océanique réduit le stress hydrique estival.
❄️ Continental (Alsace, Lorraine, Bourgogne, Centre, Île-de-France)
Les étés chauds et secs nécessitent un paillage épais.
☀️ Méditerranéen (Provence, Languedoc, Corse, Côte d'Azur)
La chaleur intense en été nécessite ombrage et arrosage au goutte-à-goutte.
⛰️ Montagnard (Alpes, Pyrénées, Massif central, Jura, Vosges (>600m))
Les nuits fraîches ralentissent la croissance — profitez des journées longues.
Guide Légumes fruits Légumes feuilles Aromatiques Légumes racines Fleurs Calendrier FAQ

Récolter ET semer

Juillet est un mois paradoxal : on croule sous les récoltes (tomates, courgettes, haricots, concombres) mais il faut déjà penser à l'automne. Les espaces libérés par les premières cultures sont autant de planches à réensemencer. C'est la clé d'un potager productif toute l'année : ne jamais laisser un sol nu.

Les semis d'été pour l'automne

Carottes de garde, navets, radis d'hiver, chicorées, mâche — ces légumes semés en juillet seront récoltés d'octobre à décembre. Les choux d'hiver repiqués en juillet donneront jusqu'en février. C'est aussi le moment de semer les engrais verts (phacélie, moutarde) sur les planches récoltées.

Gérer la chaleur extrême

Juillet peut être caniculaire. Pas de semis aux heures les plus chaudes (10h-17h). Semez le matin tôt ou le soir, maintenez un paillage épais, et si nécessaire installez un voile d'ombrage (30-50%) au-dessus des jeunes semis. Les canicules sont le premier ennemi des semis de juillet.

Calendrier de juillet : quoi semer et quand

QuoiDu 1er au 15 juilletDu 16 au 31 juillet
Carottes de gardePleine terrePleine terre
NavetsPleine terrePleine terre
Haricots (succession)Pleine terre (dernière salve)Limite (sauf variétés précoces)
Chicorées, scarolesPleine terrePleine terre
Choux d'hiverRepiquage pleine terreRepiquage
Radis d'hiver—Pleine terre (fin juillet)
Mâche—Pleine terre (fin juillet)
Salades d'automnePleine terre (variétés chaleur)Pleine terre
Engrais vertsPleine terre (planches libres)Pleine terre
Rappel zone climatique : Ce calendrier est calibré pour la zone océanique (référence). En zone méditerranéenne, avancez les semis de 2-3 semaines. En zone continentale, retardez de 2-3 semaines. En montagne (>600m), retardez d'un mois au printemps et avancez d'un mois à l'automne.

Légumes fruits

Tomates, poivrons, courges, haricots... 45 variétés à semer ce mois-ci.

Graines de Beurre de Rocquencourt

Beurre de Rocquencourt

kokopelli3.40 €

Haricot beurre nain jaune, tendre et savoureux. Nom latin : Phaseolus vulgaris — famille des haricots, pois et feves. Exposition plein soleil, minimum 6 heures par jour. Besoin en…

Semis directRécolte juil., août, sept., oct.
 Graines de Coco Nain Blanc

Coco Nain Blanc

kokopelli3.40 €

Haricot à écosser nain, grains blancs ronds. Nom latin : Phaseolus vulgaris — famille des haricots, pois et feves. Exposition plein soleil, minimum 6 heures par jour. Besoin en…

Semis directRécolte août, sept., oct.
 Graines de Coco de Prague

Coco de Prague

kokopelli3.40 €

Haricot nain à écosser, grains bicolores, précoce. Nom latin : Phaseolus vulgaris — famille des haricots, pois et feves. Exposition plein soleil, minimum 6 heures par jour. Besoin…

Semis directRécolte août, sept., oct.
 Graines de Contender

Contender

kokopelli3.40 €

Haricot nain vert sans fil, précoce et productif. Nom latin : Phaseolus vulgaris — famille des haricots, pois et feves. Exposition plein soleil, minimum 6 heures par jour. Besoin…

Semis directRécolte juin, juil., août, sept., oct.
 Graines de Haricots A Rame Mangetout Melange De Couleurs

Haricots A Rame Mangetout Melange De Couleurs

germinance3.10 €

Nom latin : Phaseolus vulgaris — famille des haricots, pois et feves. Exposition plein soleil, minimum 6 heures par jour. Besoin en eau : modere. Sol : tout_sol. Espacement :…

Semis directRécolte juil., août, sept., oct.
 Graines de Haricots Nains Mangetout En Melange De Couleurs

Haricots Nains Mangetout En Melange De Couleurs

germinance3.10 €

Nom latin : Phaseolus vulgaris — famille des haricots, pois et feves. Exposition plein soleil, minimum 6 heures par jour. Besoin en eau : modere. Sol : tout_sol. Espacement :…

Semis directRécolte juin, juil., août, sept.
 Graines de La Victoire

La Victoire

kokopelli3.40 €

Haricot nain vert extra-fin, très tendre. Nom latin : Phaseolus vulgaris — famille des haricots, pois et feves. Exposition plein soleil, minimum 6 heures par jour. Besoin en eau :…

Semis directRécolte juil., août, sept., oct.
 Graines de Reine des Nectars

Reine des Nectars

kokopelli3.40 €

Haricot nain mangetout jaune, saveur délicate. Nom latin : Phaseolus vulgaris — famille des haricots, pois et feves. Exposition plein soleil, minimum 6 heures par jour. Besoin en…

Semis directRécolte juil., août, sept., oct.
Voir les 45 variétés →

Légumes feuilles

Laitues, épinards, choux, blettes... 350 variétés à semer ce mois-ci.

Graines de / Kales Beedy's Camden

/ Kales Beedy's Camden

kokopelli3.40 €

This very hardy variety produces dark green, curly foliage. After a few white frosts, this cabbage offers a texture and a sweet taste that's much appreciated!. Nom latin :…

Semis intérieurRécolte janv., fév., mars, oct., nov., déc.
 Graines de / Kales Beurré de Jalhay

/ Kales Beurré de Jalhay

kokopelli3.40 €

This old, non-headed variety produces very large, light-green leaves with a wavy, embossed appearance. They have a very tender texture and a pleasant flavor. Nom latin : Brassica…

Semis intérieurRécolte janv., fév., mars, oct., nov., déc.
 Graines de / Kales Champion

/ Kales Champion

kokopelli3.40 €

This very heat-resistant variety produit une abondance de beautiful, plat, blue-vert feuilles. They have a very tendre texture and a pleasantly sucre flavor. Nom latin : Brassica…

Semis intérieurRécolte janv., fév., mars, oct., nov., déc.
 Graines de / Kales Dazzling Blue

/ Kales Dazzling Blue

kokopelli3.40 €

Cette variete is very cold-hardy. It produit a rosette of allonge, waffle-shaped, blue-vert feuilles with rose veins and good flavor. It is a recent varietal creation by Frank…

Semis intérieurRécolte janv., fév., mars, oct., nov., déc.
 Graines de / Kales Gulag Stars

/ Kales Gulag Stars

kokopelli3.40 €

This particularly cold-hardy variety produces leaves in a variety of shapes and colors, from purple to green. They have a tender texture and good flavor. It is a gene pool…

Semis intérieurRécolte janv., fév., mars, sept., oct., nov., déc.
 Graines de / Kales Mixed

/ Kales Mixed

kokopelli3.40 €

This blend offers a superb diversity of leaves in colors ranging from green to purple to blue. They can be eaten raw or cooked, and are rich in vitamins and minerals!. Nom latin :…

Semis directRécolte janv., fév., mars, sept., oct., nov., déc.
 Graines de / Kales Russian Frills

/ Kales Russian Frills

kokopelli3.40 €

This hardy variety, closely related to "Russian Red", produces curly, dark-green leaves with reddish-purple veins. They have a crisp texture and good flavor. Nom latin : Brassica…

Semis intérieurRécolte janv., fév., mars, sept., oct., nov., déc.
 Graines de / Kales Russian Hunger Gap

/ Kales Russian Hunger Gap

kokopelli3.40 €

This Russian variety has very broad, serrated feuilles in rouge and vert. Cette variete is extremely resistante a extreme cold and, what's more, sets graines later. Nom latin :…

Semis directRécolte janv., fév., mars, avr., mai, sept., oct., nov., déc.
Voir les 350 variétés →

Aromatiques

Basilic, persil, coriandre, thym... 26 variétés à semer ce mois-ci.

Graines de Aneth

Aneth

kokopelli3.40 €

Feuilles fines au parfum anisé, fleurs en ombelles. Nom latin : Anethum graveolens — famille des carottes, persil et celeri. Exposition plein soleil, minimum 6 heures par jour.…

Semis directRécolte juin, juil., août, sept.
 Graines de Aneth Bouquet

Aneth Bouquet

ferme-de-sainte-marthe3.20 €

Les feuilles fraîches ou séchées de l' aneth bouquet parfument les plats de poissons ou les soupes . Les graines d'aneth s'utilisent en infusion , dans les liqueurs ou confitures…

Semis directRécolte juin, juil., août, sept.
 Graines de Aneth Officinale

Aneth Officinale

germinance3.10 €

Les aromatiques transforment un potager en jardin des sens. Nom latin : Anethum graveolens — famille des carottes, persil et celeri. Exposition plein soleil, minimum 6 heures par…

Semis directRécolte juin, juil., août, sept., oct.
 Graines de Chervil Simple

Chervil Simple

kokopelli3.40 €

This very hardy variety, with its umbels of blanc fleurs, has vert, cut feuilles with an aniseed and licorice fragrance, much appreciated as a condiment. It adapts to a wide range…

Semis directRécolte avr., mai, juin, juil., août, sept., oct., nov.
 Graines de Chives

Chives

kokopelli3.40 €

This species forms clumps of round-sectioned, thin, hollow leaves 15 to 25 cm long. Its pink, onion-flavored flowers appear in abundance in early summer. If the plants are cut…

Semis directRécolte avr., mai, juin, juil., août, sept., oct., nov.
 Graines de Persil Geant D Italie

Persil Geant D Italie

germinance3.10 €

Indispensables en cuisine et au jardin, les aromatiques repoussent de nombreux ravageurs. Nom latin : Petroselinum crispum var. neapolitanum — famille des carottes, persil et…

Semis directRécolte juin, juil., août, sept., oct.
 Graines de Persil Géant d'Italie

Persil Géant d'Italie

kokopelli3.40 €

Persil plat à grandes feuilles très parfumées. Nom latin : Petroselinum crispum — famille des carottes, persil et celeri. Tolere la mi-ombre, 3 a 4 heures de soleil suffisent.…

Semis directRécolte mai, juin, juil., août, sept., oct., nov.
 Graines de Aneth

Aneth

semaille

Indispensables en cuisine et au jardin, les aromatiques repoussent de nombreux ravageurs. Nom latin : Anethum graveolens — famille des carottes, persil et celeri. Exposition plein…

Semis directRécolte juin, juil., août, sept.
Voir les 26 variétés →

Légumes racines

Carottes, radis, betteraves, navets... 218 variétés à semer ce mois-ci.

Graines de Atomic Red

Atomic Red

kokopelli3.40 €

Cette variete produit allonge roots with a bright rouge color due to a high content of lycopene, one of the precursors of carotenoids. Their crunchy flesh offers excellent…

Semis directRécolte avr., mai, juin, juil., août, sept., oct.
 Graines de Autumn and Winter Blue

Autumn and Winter Blue

kokopelli3.40 €

Cette variete produit conical, deep violet, rabe-like roots, 15 to 20 cm long, with blanc, slightly piquant, ferme, crunchy flesh. They have excellent keeping qualities. Cette…

Semis directRécolte sept., oct., nov., déc.
 Graines de Berlicum

Berlicum

kokopelli3.40 €

Cette variete produit long, heartless, deep-rouge roots. Their ferme flesh has a pleasantly sucre flavor. It prefers loose soil and can be harvested until the first frost. Nom…

Semis directRécolte juil., août, sept., oct., nov.
 Graines de Betterave Blanche Albina Vereduna

Betterave Blanche Albina Vereduna

germinance3.10 €

Nom latin : Beta vulgaris subsp. vulgaris — famille des betteraves, epinards et quinoas. Exposition plein soleil, minimum 6 heures par jour. Besoin en eau : modere. Sol : riche.…

Semis directRécolte juil., août, sept., oct., nov.
 Graines de Betterave Blanche Albina Vereduna

Betterave Blanche Albina Vereduna

ferme-de-sainte-marthe3.80 €

La betterave Albina vereduna est une variété exceptionnellement sucrée, sa texture tendre rappelant la patate douce. Variété ronde, à la chair blanche et épaisse. Reconnue…

Semis directRécolte juin, juil., août, sept., oct.
 Graines de Betterave Bull´s Blood

Betterave Bull´s Blood

ferme-de-sainte-marthe3.80 €

La Betterave bull's blood est une ancienne variété qui aurait été cultivée dès 1840 par les hollandais à partir de la variété Crapaudine. Ses racines, rondes, quelque peu aplaties…

Semis directRécolte juin, juil., août, sept., oct.
 Graines de Betterave Burpees Golden

Betterave Burpees Golden

ferme-de-sainte-marthe4.70 €

La betterave Burpees golden est une très belle variété ancienne américaine à racine ronde, jaune or et à la saveur exquise. La saveur de cette betterave rappelle celles des…

Semis directRécolte juin, juil., août, sept., oct., nov.
 Graines de Betterave Chioggia

Betterave Chioggia

ferme-de-sainte-marthe3.80 €

La Betterave de Chioggia est une variété ancienne italienne très hâtive à racine ronde et à la chair sucrée, rose veinée de blanc. Sa magnifique chair rend la betterave Chioggia…

Semis directRécolte juil., août, sept., oct.
Voir les 218 variétés →

Fleurs

Cosmos, tournesols, capucines... 34 variétés à semer ce mois-ci.

Graines de Alaska Mix

Alaska Mix

kokopelli3.40 €

This magnificent nasturtium has a very compact habit, with yellow, orange, red or salmon flowers above atypical green and white variegated foliage. Nom latin : Tropaeolum minus,…

Semis directRécolte juin, juil., août, sept., oct.
 Graines de Apricot

Apricot

kokopelli3.40 €

This dwarf variety has many light-orange flowers. Leaves, flower buds, flowers and seeds are edible. Nom latin : Tropaeolum minus, famille des Tropaeolaceae. Exposition :…

Semis directRécolte juin, juil., août, sept., oct.
 Graines de Black

Black

kokopelli3.40 €

This hardy variety, which peut atteindre 2.5 m de hauteur, offers a profusion of magnificent fleurs, which are astonishing for their very dark rouge to noir color, depending on…

Semis directRécolte juin, juil., août, sept.
 Graines de Digitale Abricot

Digitale Abricot

germinance3.10 €

Les fleurs au potager ne sont pas decoratives — elles attirent pollinisateurs et auxiliaires. Nom latin : Digitalis purpurea, famille des Plantaginaceae. Tolere la mi-ombre, 3 a 4…

Semis directRécolte juin, juil., août
 Graines de Digitale Bicolore Elsie Kelsey

Digitale Bicolore Elsie Kelsey

germinance3.10 €

Semer des fleurs entre les legumes, c'est creer un ecosysteme equilibre. Nom latin : Digitalis purpurea, famille des Plantaginaceae. Tolere la mi-ombre, 3 a 4 heures de soleil…

Semis directRécolte juin, juil., août
 Graines de Digitale Jaune

Digitale Jaune

germinance3.10 €

Semer des fleurs entre les legumes, c'est creer un ecosysteme equilibre. Nom latin : Digitalis purpurea, famille des Plantaginaceae. Tolere la mi-ombre, 3 a 4 heures de soleil…

Semis directRécolte juin, juil., août
 Graines de Digitale Rose

Digitale Rose

germinance3.10 €

Semer des fleurs entre les legumes, c'est creer un ecosysteme equilibre. Nom latin : Digitalis purpurea, famille des Plantaginaceae. Tolere la mi-ombre, 3 a 4 heures de soleil…

Semis directRécolte juin, juil., août
 Graines de Digitales En Melange

Digitales En Melange

germinance3.10 €

Semer des fleurs entre les legumes, c'est creer un ecosysteme equilibre. Nom latin : Digitalis purpurea, famille des Plantaginaceae. Tolere la mi-ombre, 3 a 4 heures de soleil…

Semis directRécolte juin, juil., août
Voir les 34 variétés →

Questions fréquentes — semer en juillet

Que semer en juillet au potager ?

Carottes de garde, navets, radis d'hiver, chicorées, mâche, salades d'automne, engrais verts. C'est aussi le moment de repiquer les choux d'hiver semés en juin.

Est-ce trop tard pour semer des haricots ?

Début juillet, c'est encore possible pour les haricots nains précoces (récolte en 60 jours). Fin juillet, c'est limite sauf en zone méditerranéenne.

Comment semer par canicule ?

Semez le matin avant 9h ou le soir après 18h. Paillez immédiatement après le semis. Arrosez finement matin et soir. Un voile d'ombrage est indispensable si les températures dépassent 35°C.

Pourquoi semer des engrais verts en juillet ?

Un sol nu se dégrade : érosion, dessèchement, perte de vie microbienne. Les engrais verts (phacélie, moutarde, trèfle) couvrent le sol, fixent l'azote et améliorent la structure. Ils seront fauchés et incorporés avant les semis d'automne.

Quand semer la mâche ?

Fin juillet à septembre. La mâche aime les jours courts et les températures fraîches — un semis de juillet lèvera lentement et sera récolté en octobre-novembre.

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